अम्बरीन फ़रीज़ाह बाबू
एंजाइम लैकेस (पी-डिफेनॉल: ऑक्सीजनऑक्सीडोरडक्टेस; EC 1.10.3.2) कई फेनोलिक सुगंधित यौगिकों को विघटित करने के लिए जाना जाता है। सफेद सड़न कवक की कई प्रजातियाँ एंजाइम लैकेस के जाने-माने उत्पादक हैं। पहला चरण सफेद सड़न कवक के आठ अलग-अलग उपभेदों को अलग करना और लैकेस गतिविधि के लिए उनकी जांच करना था। फिर सबसे ज़्यादा लैकेस पैदा करने वाले सफेद सड़न कवक उपभेदों की पहचान की गई। इस उपभेद प्लुरोटस ऑस्ट्रेटस ने बाकी उपभेदों की तुलना में उच्च मात्रा में लैकेस का उत्पादन किया। दूसरे चरण में, लैकेस उत्पादन को अधिकतम करने के लिए प्लुरोटस ऑस्ट्रेटस के लिए संस्कृति की स्थितियों को मानकीकृत किया गया। आगे के चरणों में प्लुरोटस ऑस्ट्रेटस द्वारा उत्पादित एंजाइम लैकेस का अलगाव, शुद्धिकरण और लक्षण वर्णन शामिल था और अंतिम चरण में, परियोजना रंगों और कीचड़ उपचार के कपड़ा औद्योगिक अनुप्रयोग से संबंधित है।