एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

जलीय कृषि में उन्नति का विज्ञान, भारत के दक्षिण पूर्वी तट के पारंगीपेट्टई से जंबो टाइगर श्रिम्प, पेनेअस मोनोडोन (फैब्रिकियस, 1798) के भोजन और आहार संबंधी आदतों का अध्ययन

डी वरदराजन *, पी साउंडरापांडियन

जीवित रहने और प्रजातियों की खाद्य आदतों को बेहतर बनाने के लिए ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है। भूमि खाद्य उत्पादन व्यवधानों को प्रभावित करता है और वितरण भूख और कुपोषण का एक प्रमुख स्रोत है । लोगों को भुखमरी का सामना करना पड़ा और अंत में भोजन की कमी से बीमारियाँ हो रही हैं। भूमि भोजन की तुलना में समुद्री मूल से भोजन अधिक है। हालांकि, समुद्री खाद्य पदार्थों की कमी तब हो सकती है जब अत्यधिक पूंजीकृत मत्स्य पालन, जलवायु परिवर्तन और प्रदूषण संसाधनों की कमी का कारण बनते हैं। जलीय कृषि गरीबी उन्मूलन और खाद्य सुरक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण तंत्र की भूमिका निभा रही है। झींगा का एक एक्टोथर्मिक जानवर पी. मोनोडॉन दुनिया भर में जलीय कृषि प्रथाओं के लिए महत्वपूर्ण है। पालन करने वाली प्रजातियों के किसान भूख और कुपोषण को खत्म करने के लिए पर्याप्त भोजन तक पहुँच प्रदान करने के लिए जिम्मेदार हैं। भोजन ऊर्जा बजट का एक प्रमुख स्रोत है। कौन सा भोजन आदतन पालन करने वाले जीवों की तरह है, इसका अंदाजा लगाना मुश्किल है। सफल खेती के लिए पालन करने वाले जीवों के भोजन और खाने की आदतों के बारे में पूरी जानकारी बहुत महत्वपूर्ण है। वर्तमान अध्ययन में, पी. मोनोडॉन के भोजन और खाने की आदतों को क्रमशः लिया गया। जांच की गई आंत की सामग्री के विश्लेषण से पता चला कि क्रस्टेशियन, मछली, फाइटोप्लांकटन , ज़ोप्लांकटन, एम्फिपोड्स, आइसोपोड्स, पॉलीचेट, बिवाल्व्स, गैस्ट्रोपोड्स, नेमाटोड्स, पूरक फ़ीड, डेट्रिटस, रेत और विविध मुख्य खाद्य पदार्थों के रूप में परंगीपेट्टई तटीय कृषि वातावरण से पी। मोनोडोन में देखे गए थे। झींगा का भोजन और खिलाने की आदतें महीने-दर-महीने अलग होती हैं। पी। मोनोडोन के युवा मुख्य रूप से पौधे की उत्पत्ति पर शिकार करते हैं और वयस्क पशु मूल पर शिकार होते हैं। परिणाम स्पष्ट रूप से संकेत देते हैं कि, पी। मोनोडोन एक अत्यधिक सर्वाहारी डेट्रिवोर माना जाता है। जानकारी दुनिया के कहीं भी गहन, अर्ध-गहन और बड़े पैमाने पर प्रथाओं के साथ झींगा संस्कृति के लिए उपयोगी है।