कौइचिरौ शिन, इज़ुमी आओयामा, कोजी यामूची, फुमियाकी अबे और केन याएगाकी
मौखिक बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित वाष्पशील सल्फर यौगिकों को मौखिक दुर्गंध के लिए जिम्मेदार माना जाता है। इस अध्ययन में, 20 वालंटियर जिन्हें पीरियोडोंटाइटिस नहीं था, उन्हें उनके मुंह की हवा में वाष्पशील सल्फर यौगिकों की सांद्रता के गैस क्रोमैटोग्राफी विश्लेषण के आधार पर दुर्गंध (n=10, H2S>1.5 ng/10 ml वायु या CH3SH>0.5 ng/10 ml वायु) और नियंत्रण (n=10) समूहों में विभाजित किया गया था। संपूर्ण लार और जीभ की कोटिंग के नमूनों में बैक्टीरिया की कुल संख्या का विश्लेषण मात्रात्मक पीसीआर द्वारा किया गया था, और बैक्टीरिया की प्रजातियों की सापेक्ष बहुतायत 16S rRNA के V5-6 हाइपरवेरिएबल क्षेत्र को एन्कोड करने वाले डीएनए के लक्षित पाइरोसीक्वेंसिंग द्वारा निर्धारित की गई थी। मात्रात्मक पीसीआर द्वारा विश्लेषण किए गए जीभ कोटिंग निलंबन में बैक्टीरिया की कुल संख्या नियंत्रण समूह की तुलना में दुर्गंध समूह में काफी अधिक थी। लार और जीभ की कोटिंग के नमूनों की पाइरोसीक्वेंसिंग द्वारा क्रमशः 15,581 और 298,079 की कुल रीड प्राप्त की गई। इन अनुक्रमों को ≥ 97% समरूपता के आधार पर मानव मौखिक माइक्रोबायोम डेटाबेस के संदर्भ अनुक्रमों के विरुद्ध BLAST खोजों द्वारा टैक्सोन को सौंपा गया था। लार में पेप्टोस्ट्रेप्टोकोकस स्टोमेटिस और कैपनोसाइटोफैगा स्पुतिजेना का प्रतिशत, साथ ही साथ क्लोस्ट्रीडियल्स एसपी. ओरल टैक्सोन 85 और पी. स्टोमेटिस जीभ की कोटिंग में, दुर्गंध वाले समूह में काफी अधिक थे। इसके विपरीत, पोरफिरोमोनस एंडोडोन्टलिस वाले लार के नमूनों का प्रतिशत दुर्गंध वाले समूह में काफी कम था। जीभ की कोटिंग के नमूनों में लैक्नोस्पाइरेसी एसपी. ओरल टैक्सोन 82, यूबैक्टीरियम इन्फर्मम, पी. स्टोमेटिस, वेइलोनेला पार्वुला, फ्यूसोबैक्टीरियम पीरियोडॉन्टिकम, प्रीवोटेला एसपी. ओरल टैक्सोन 474, मोगिबैक्टीरियम डाइवर्सम, सोलोबैक्टीरियम मूरी और हेमोफिलस पैराइन्फ्लुएंजा की अनुमानित संख्या दुर्गंध वाले समूह की तुलना में काफी अधिक थी। इन परिणामों से संकेत मिलता है कि जीभ की परत में कई सहभोजी प्रजातियों के जीवाणु भार का संबंध मुंह की हवा में वाष्पशील सल्फर यौगिकों की सांद्रता से है।