मस्तिष्क विकार और चिकित्सा

अमूर्त

प्रोटीन कुपोषण और मस्तिष्क विकास

मरिएला चेर्टोफ़

कुपोषण मस्तिष्क के विकास को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारकों में से एक है। विशेष रूप से, प्रोटीन कुपोषण के कारण व्यवहार संबंधी परिणामों के साथ असामान्य विकास हो सकता है। प्रोटीन कुपोषण मस्तिष्क के आकार, डेंड्रिटिक आर्बराइजेशन और कोशिका परिपक्वता को कम करता है। इसके अलावा, प्रसवपूर्व कम प्रोटीन आहार मस्तिष्क के न्यूरोट्रांसमीटर और ऑक्सीडेटिव स्थिति में परिवर्तन उत्पन्न करता है। परिणामस्वरूप, सामान्य विकास में विफलता सामाजिक और व्यवहार संबंधी अक्षमताएँ उत्पन्न करती है जो वयस्क जीवन के दौरान बनी रहती हैं। मस्तिष्क के कार्य पर कम प्रोटीन आहार के हानिकारक प्रभावों को समझने के लिए आहार प्रतिबंध की अवधि और शुरुआत का बिंदु महत्वपूर्ण है। हालाँकि पिछले दशकों के दौरान प्रसवपूर्व कुपोषण के दीर्घकालिक प्रभावों को समझने के लिए बहुत प्रयास किए गए हैं, फिर भी कई प्रश्न अभी भी अनसुलझे हैं। वर्तमान समीक्षा प्रसवपूर्व कुपोषण के कृंतक मॉडल में देखे गए न्यूरोएनाटोमिकल, न्यूरोकेमिकल और कार्यात्मक परिवर्तनों के साथ-साथ क्षेत्र की भविष्य की दिशाओं पर केंद्रित है।