उष्णकटिबंधीय रोग और सार्वजनिक स्वास्थ्य जर्नल

अमूर्त

पोल्ट्री फार्म और पोल्ट्री उत्पाद बहु-रोगाणुरोधी-प्रतिरोधी साल्मोनेला और एस. ऑरियस के स्रोत हैं

मैलाची सी उगवु, चिनेदु ओमानुकवु, कोलिन्स चिमेज़ी, उगोचुकवु ओकेज़ी, चिका पी एजिकेउगवु, एज़िने नन्नाबुइफ़-इलोह और चार्ल्स ओ एसिमोन

पृष्ठभूमि : पोल्ट्री उत्पादन नए जूनोटिक और एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी खाद्य जनित रोगजनकों के प्रसार के लिए एक महत्वपूर्ण इंटरफ़ेस है। 2 पोल्ट्री उत्पादन से साल्मोनेला एसपीपी और एस. ऑरियस अलगावों का नैदानिक ​​एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिरोध के लिए परीक्षण किया गया।

विधियाँ : फरवरी 2016 से मई 2016 की अवधि के दौरान, अगुलु में स्थित 2 छोटे पैमाने के पोल्ट्री फार्मों से 100 गुदा स्वाब नमूने एसेप्टिक रूप से एकत्र किए गए थे। स्वाब की छड़ें सावधानी से बफर्ड पेप्टोन पानी में स्थानांतरित की गईं और 24 घंटे के लिए 37 डिग्री सेल्सियस पर इनक्यूबेट की गईं और 24 घंटे के लिए 37 डिग्री सेल्सियस पर बाँझ पोषक शोरबा में पहले से समृद्ध की गईं। जिसके बाद, संस्कृति को एक बाँझ तार लूप का उपयोग करके चयनात्मक मीडिया साल्मोनेला -शिगेला अगर और मैनिटोल साल्ट अगर पर फैलाया गया और 24 घंटे के लिए 37 डिग्री सेल्सियस पर आगे इनक्यूबेट किया गया। एस. ऑरियस और साल्मोनेला आइसोलेट्स की पहचान मानक माइक्रोबायोलॉजिकल पहचान तकनीकों का उपयोग करके की गई। एंटीबायोटिक संवेदनशीलता और विस्तारित स्पेक्ट्रम β-लैक्टामेस के साथ-साथ वैनकॉमाइसिन संवेदनशीलता की अभिव्यक्ति के लिए आइसोलेट्स का मूल्यांकन किया गया।

परिणाम : पोल्ट्री नमूनों से जीवाणु विज्ञान के आधार पर एक सौ जीवाणु पृथक (44 एस. ऑरियस और 56 साल्मोनेला एसपीपी ) प्राप्त किए गए। एंटीबायोटिक दवाओं के लिए पृथक का प्रतिरोध पैटर्न एस. ऑरियस के लिए सेफ्टाजिडाइम>सेफुरॉक्सिम>क्लोक्सासिलिन>ऑगमेंटिन ^® >सेफ्ट्रियाक्सोन>एरिथ्रोमाइसिन>जेंटामाइसिन>ओफ़्लॉक्सासिन के क्रम में था , जबकि साल्मोनेला एसपीपी में ऑगमेंटिन ^® >सेफुरॉक्सिम~ओफ़्लॉक्सासिन>जेंटामाइसिन>सेफ्टाजिडाइम>सेफ्ट्रियाक्सोन था। केवल 5.3% (3/56) साल्मोनेला एसपीपी ईएसबीएल उत्पादक थे जबकि 27.3% एस. ऑरियस वैनकॉमाइसिन प्रतिरोधी थे।

निष्कर्ष : हमारे निष्कर्षों से पता चला है कि पोल्ट्री फार्म और पोल्ट्री उत्पाद कई रोगाणुरोधी प्रतिरोधी साल्मोनेला और एस. ऑरियस का स्रोत हो सकते हैं और पशुधन और उनके उत्पादों, विशेष रूप से मुर्गियों और अंडों के संचलन और उपभोग को देखते हुए सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंता का विषय हो सकते हैं।