जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

फंगल पादप रोगजनकों की माइसेलियल वृद्धि पर फलों के पत्तों के अर्क की फाइटोकेमिकल विश्लेषण और एंटीफंगल गतिविधि

अयमान वाई अल-खतीब, एल्शेरबिनी ए एल्शेरबिनी, लुईस के टैड्रोस, सफा एम अली और हसन बी हामेद

थॉम्पसन सीडलेस ग्रेप, फ्लेम सीडलेस ग्रेप, जिज़िफस, अनार और अंजीर के पत्तों के मेथनॉलिक अर्क की उनके फाइटोकेमिकल घटकों के लिए जांच की गई और साथ ही फाइटोपैथोजेनिक कवक, अल्टरनेरिया सोलानी, बोट्रीटिस सिनेरिया, बोट्रीटिस फेबे, फ्यूजेरियम ऑक्सीस्पोरम और फ्यूजेरियम सोलानी के खिलाफ इन विट्रो में उनकी एंटिफंगल गतिविधि की भी जांच की गई। कच्चे मेथनॉलिक अर्क की फाइटोकेमिकल जांच से सभी अर्क में टेरपेन, टैनिन, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स, कार्बोहाइड्रेट या ग्लाइकोसाइड्स, फेनोलिक ग्लाइकोसाइड्स और रेजिन की मौजूदगी का पता चला, जबकि जिज़िफस और अंजीर को छोड़कर किसी भी अर्क में सैपोनिन का पता नहीं चला। जिज़िफस के पत्तों में कुल पॉलीफेनोल और कुल फ्लेवोनोइड्स सामग्री की उच्चतम सांद्रता थी पाइरोगैलिक एसिड, गैलिक एसिड, प्रोटोकैटेच्यूइक, कैटेचिन, पी-हाइड्रॉक्सी बेंजोइक एसिड, पी-कौमारिक एसिड, फिनोल, ओ-कौमारिक एसिड, सैलिसिलिक एसिड, कौमारिन, क्वेरसेटिन और सिनैमिक एसिड। सभी अर्क में अलग-अलग सांद्रता के साथ प्रोटोकैटेच्यूइक, कैटेचिन, पी-हाइड्रॉक्सी बेंजोइक एसिड, पी-कौमारिक एसिड, ओ-कौमारिक एसिड और कौमारिन शामिल थे। ज़िज़िफ़स पत्तियों के मेथनॉलिक अर्क ने 4 मिलीग्राम/एमएल पर बी. फैबे के माइसेलियल विकास पर 95.56% तक सबसे बड़ा निरोधात्मक प्रभाव डाला। इसके अलावा, अनार के अर्क ने 4 मिलीग्राम/एमएल पर बी. फैबे के कवक विकास (94.44%) में उल्लेखनीय कमी की, जबकि अंजीर के अर्क ने उसी सांद्रता पर उसी कवक के खिलाफ 91.11% अवरोध पैदा किया। एफ. ऑक्सीस्पोरम और एफ. सोलानी सभी परीक्षण किए गए मेथनॉलिक अर्क के खिलाफ सबसे अधिक प्रतिरोधी कवक थे।