पोषण संबंधी विकार और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

संस्थागत बुजुर्गों में पोषण की स्थिति और संबंधित कारक

कोस्टा ब्रुना विएरा डी लीमा, फोंसेका लेर्जेस मोरेस और लोप्स एलाइन क्रिस्टीन सूजा

उम्र बढ़ने के शारीरिक परिवर्तनों, मौजूदा बीमारियों और मनोसामाजिक कारकों और आहार संबंधी कारकों के कारण होने वाली अजीबोगरीब परिस्थितियाँ बुजुर्गों की पोषण स्थिति को प्रभावित कर सकती हैं। इसका उद्देश्य बेलो होरिज़ोंटे-एमजी में बुजुर्गों के लिए एक दीर्घकालिक संस्थान के बुजुर्ग निवासियों के बीच पोषण स्थिति और संबंधित कारकों की पहचान करना था। प्रतिनिधि यादृच्छिक नमूने का उपयोग करके अनुभागीय अध्ययन किया गया। सामाजिक आर्थिक डेटा, पोषक तत्व सेवन और मानवमिति एकत्र की गई और एक मिनी पोषण मूल्यांकन किया गया। विश्लेषण में बहुपद लॉजिस्टिक प्रतिगमन और निर्णय वृक्षों का उपयोग किया गया। बॉडी मास इंडेक्स के अनुसार विषयों में अधिक वजन (46.1%) का उच्च प्रचलन था , साथ ही मिनी पोषण मूल्यांकन (67.3%) के अनुसार कुपोषण का जोखिम और पोषक तत्वों का अपर्याप्त सेवन था। निर्णय वृक्ष विश्लेषण में, यह पाया गया कि अधिक स्वतंत्र बुजुर्ग, जिन्हें दौरे मिलते थे और जो संस्थान में आर्थिक रूप से कम योगदान देते थे, उनकी पोषण स्थिति बेहतर थी। सामाजिक स्थितियों और गतिशीलता से जुड़ी अपर्याप्त पोषण स्थिति बुजुर्गों के लिए व्यापक स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करने वाले नर्सिंग स्टाफ और अन्य पेशेवरों के साथ मिलकर पोषण टीम द्वारा स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देने की आवश्यकता को इंगित करती है।