ग्लोबल जर्नल ऑफ बायोलॉजी, एग्रीकल्चर एंड हेल्थ साइंसेज

अमूर्त

डीटीपीए-टीईए विधि द्वारा हेलोफिलिक उपभेदों में मध्यम रूप से लौह और जस्ता की जैवउपलब्धता को मापना

मसूद दरख्शी, मेहरनौश एस्कंदरी तोरबागान और मसूद एस्कंदरी तोरबागान

एफएओ अध्ययन के अनुसार, दुनिया की लगभग 20 से 50 प्रतिशत कृषि मिट्टी लवणता के विभिन्न स्तरों से ग्रस्त है। ईरान की मिट्टी जैसे उच्च पीएच वाली मिट्टी में चूने की अधिकता के कारण लवणीय और क्षारीय मिट्टी में सूक्ष्म तत्वों का कम अवशोषण, आयनिक असंतुलन, कम कार्बनिक पदार्थ, सिंचाई के पानी में कार्बोनेट की उपस्थिति, उर्वरकों का अत्यधिक और असंतुलित उपयोग और अंततः बाद में पड़ने वाले सूखे सहित विभिन्न कारणों से स्थलीय संसाधनों से एकत्रित हेलोफिलिक बैक्टीरिया उपभेदों में लौह और जस्ता की जैव उपलब्धता और डीटीपीए-टीईए निष्कर्षण विधि के माध्यम से नमक तनाव के तहत पौधों के लिए इन पोषक तत्वों की उपलब्धता दोनों का अध्ययन किया गया। वेंटोसा मध्यम हेलोफिलिक बैक्टीरिया संवर्धन माध्यम का उपयोग करके खोरासन रजावी प्रांत (ईरान) में छह खारी मिट्टी से हेलोफिलिक बैक्टीरिया उपभेदों को अलग किया गया और शुद्ध किया गया। इसके बाद, डीटीपीए-टीईए विधि द्वारा तीन प्रतिकृतियों के साथ इन उपभेदों में Fe और Zn की सांद्रता को मापा गया। परिणामों से पता चला कि चौदह अलग किए गए उपभेदों में से केवल चार उपभेदों H2, H1, H11 और H3 में लोहा था; हालाँकि, उपभेदों की लौह सांद्रता नियंत्रण (बैक्टीरिया संवर्धन माध्यम) से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं थी। जिंक के मापन से पता चला कि दो उपभेदों: H9 और H11 को छोड़कर सभी हेलोफिलिक उपभेदों में जिंक था, लेकिन उपभेदों में जिंक की मात्रा उपभेदों या नियंत्रण के बीच महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं थी। उपभेद H2 ने निकालने योग्य आयरन और जिंक की उच्चतम सांद्रता भी दिखाई। उपभेदों में आयरन और जिंक की सांद्रता ने कम सहसंबंध गुणांक (R2=0.15) दिखाया। बैक्टीरिया माध्यम में आयरन और जिंक दोनों की अनुपस्थिति के कारण, उपभेदों में मापी गई आयरन और जिंक की मात्रा संरचनात्मक हो सकती है और माइक्रोबियल ऊतकों का कुछ हिस्सा बना सकती है। EDTA-TEA की सरल विधि के आधार पर इन सूक्ष्म पोषक तत्वों को मापने के कारण, नमक तनाव की स्थिति में पौधों के राइजोस्फीयर में पोषक तत्वों की जैव उपलब्धता की संभावना मौजूद है। इसके अलावा, हेलोफिलिक बैक्टीरिया के अर्क में औसत विद्युत चालकता, आसमाटिक दबाव और कुल घुलित ठोस पदार्थ क्रमशः 60.85 डीएस/एम, 21.61 वायुमंडल, 3.89 प्रतिशत थे। बैक्टीरिया के अर्क में उच्च आसमाटिक दबाव, जो स्थायी मुरझाने के बिंदु (10 से 20 वायुमंडल) में मिट्टी के आसमाटिक दबाव के बराबर है, उच्च लवणता में इन विशेष बैक्टीरिया की व्यवहार्यता और दक्षता का एक और कारण हो सकता है। इसलिए, मिट्टी के उच्च लवणता और आसमाटिक दबाव की स्थितियों के तहत बैक्टीरिया की उच्च जीवाणु जनसंख्या वृद्धि और जीवित रहने के कारण, इन बैक्टीरिया में तनावग्रस्त पौधों की मदद करने और मानव भोजन में इन महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों के जैव-प्रबलीकरण की क्षमता हो सकती है।