पोषण संबंधी विकार और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

कम खुराक में अलसी के तेल का सेवन पुरुषों में फैटी एसिड प्रोफाइल और मेटाबोलिक सिंड्रोम की प्रगति को बदल देता है, बिना पर्याप्त चिकित्सा उपचार के

टिंट डी, एंघेल एम, लुपु डीएस, फिशर एलएम और मिहाई निकुलेस्कु

कई अध्ययनों से पता चला है कि ω-3 फैटी एसिड के बढ़े हुए सेवन से मेटाबॉलिक सिंड्रोम (MS) की प्रगति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इस अध्ययन का उद्देश्य पुरुषों में बिना पर्याप्त चिकित्सा उपचार के मेटाबॉलिक सिंड्रोम के विकास पर कम खुराक वाले अलसी के तेल के पूरक द्वारा शुरू किए गए नैदानिक ​​और जैव रासायनिक परिवर्तनों की विशेषता बताना था।

एक डबल ब्लाइंड, रैंडमाइज्ड अध्ययन में, मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले मध्यम आयु वर्ग के पुरुष, जो निर्धारित चिकित्सा उपचार का पालन करने में सक्षम नहीं थे, उन्हें 90 दिनों के लिए प्रतिदिन 2.4 ग्राम अलसी के तेल या मकई के तेल की समान मात्रा प्राप्त करने वाले समूह में रखा गया था। उपचार की शुरुआत और अंत के बीच (समूह तुलनाओं के भीतर और बीच में) किसी भी उपचार द्वारा बदले गए मापदंडों के सांख्यिकीय महत्व का वर्णन करने के लिए विचरण, तार्किक और द्विचर फिट विश्लेषण का उपयोग किया गया था। जबकि एमएस के लिए पांच नैदानिक ​​​​मानदंडों में से कोई भी समूहों और समय बिंदुओं के बीच अलग-अलग नहीं बदला गया था, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) और इंसुलिन प्रतिरोध में परिवर्तन प्राप्त उपचार के साथ महत्वपूर्ण रूप से सहसंबंधित थे। अलसी का तेल प्राप्त करने वाले विषयों ने बीएमआई में कोई वृद्धि दर्ज नहीं की, जबकि मकई के तेल समूह में बीएमआई में वृद्धि दर्ज की गई (+1.12 ± 0.63, पी<0.05)। प्लाज्मा इंसुलिन और व्युत्पन्न HOMA सूचकांक के लिए द्विचर फिट ने संकेत दिया कि अलसी के तेल ने अध्ययन के प्रारंभ और अंत के बीच इन मापदंडों के व्यक्तिगत सहसंबंध को बनाए रखा, जबकि मकई के तेल की अनुपूरण इंसुलिन प्रतिरोध में वृद्धि के साथ जुड़ी थी, जबकि उपचार के प्रारंभ और अंत के बीच कोई व्यक्तिगत सहसंबंध नहीं था (क्रमशः अध्ययन के प्रारंभ और अंत के बीच 1.12 ± 0.17, p<0.05 बनाम 2.11 ± 0.79, p>0.05 अनुपात)।

कुल सीरम फैटी एसिड प्रोफाइल के विश्लेषण ने अन्य परिवर्तनों के अलावा, सीरम 11-ईकोसेनोइक एसिड (पी<0.05) के लिए समय-उपचार बातचीत के महत्व को इंगित किया। एमएस से जुड़े सूजन मार्करों पर अन्य सहसंबंधों की रिपोर्ट की गई है। निष्कर्ष में, अलसी के तेल की कम दैनिक खुराक मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों में चयापचय सिंड्रोम के लिए पर्याप्त उपचार के बिना नैदानिक ​​और चयापचय मापदंडों में सुधार कर सकती है।