अपशिष्ट संसाधनों का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल

अमूर्त

आर्थिक उन्नति के लिए नियंत्रित वातावरण में कृषि अपशिष्ट का उपयोग करके कम लागत में मशरूम का उत्पादन

ओयेडेल ओए, एडियोसन एमवी और कोयेनिकन ओओ

कृषि अपशिष्ट, मक्का, चावल की भूसी, गेहूं की भूसी और कपास के कचरे का उपयोग करके नियंत्रित वातावरण में मशरूम (ऑयस्टर और शिटेक) की खेती की गई। उत्पादित मशरूम में से प्रत्येक 30.0 ग्राम को 60, 105 और 120 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया गया, पीसा गया और पैक किया गया। दोनों के ताजे कटे हुए नमूनों को फ्रीज किया गया। ताजे कटे हुए मशरूम के भौतिक गुणों का निर्धारण किया गया और निकट विश्लेषण से पता चला कि इस विधि का उपयोग करके उत्पादित मशरूम उच्च गुणवत्ता का है। उत्पादन की तकनीक अपेक्षाकृत सरल, सस्ती और हमारी स्थानीय स्थिति के लिए उपयुक्त है। यह शोधपत्र जांच करता है कि आर्थिक उन्नति के लिए नियंत्रित वातावरण में कृषि अपशिष्ट का उपयोग करके मशरूम का उत्पादन कैसे किया जा सकता है।