महादी हसन
बैंगन (सोलनममेलोंगेना) और आलू (सोलनमट्यूबरोसम) सोलानेसी परिवार के सदस्य हैं। वे बांग्लादेश की प्रमुख सर्दियों की सब्जियाँ हैं। एक ही परिवार के अधिकांश सब्जी के पौधे, जैसे बैंगन और आलू के पौधों को एक पौधे को बनाने के लिए ग्राफ्ट किया जा सकता है जिसे "ब्रिंजलू" कहा जाता है। पौधे का ऊपरी हिस्सा पौधे का शीर्ष बन जाता है जो बैंगन पैदा करता है, जबकि निचला या भूमिगत हिस्सा कंद यानी आलू पैदा करता है।