जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

एंटरोबैक्टर क्लोके द्वारा उत्पादित वाष्पशील यौगिकों द्वारा पेनिसिलियम डिजिटेटम और सिट्रस ग्रीन मोल्ड का अवरोध

पो-सुंग चेन, यू-ह्सियांग पेंग, वेन-चुआन चुंग, कुआंग-रेन चुंग, हंग-चांग हुआंग और जेन-वेन हुआंग

पेनिसिलियम डिजिटेटम खट्टे फलों पर हरे फफूंद के क्षय का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप दुनिया भर में खट्टे फलों के उत्पादकों और पैकर्स को गंभीर आर्थिक नुकसान होता है। वर्तमान अध्ययन एंटरोबैक्टर क्लोके द्वारा उत्पादित वाष्पशील पदार्थों द्वारा साइट्रस ग्रीन मोल्ड के नियंत्रण का मूल्यांकन करना है। पादप राइजोस्फीयर से पृथक किया गया ई. क्लोके स्ट्रेन तीन वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों का उत्पादन करने में सक्षम था, जिन्हें जीसी/एमएस क्रोमैटोग्राफी द्वारा ब्यूटाइल एसीटेट, फेनिलएथिल अल्कोहल और 4,5-डाइमिथाइल-1-हेक्सिन के रूप में पहचाना गया था। ई. क्लोके द्वारा उत्पादित वाष्पशील यौगिकों ने पी. डिजिटेटम के कोनिडियल अंकुरण और हाइफल बढ़ाव को बाधित किया और हरे फफूंद की गंभीरता को कम किया। ई. क्लोके को 16°C से 28°C के तापमान पर, pH मान ≤6 पर, ई. क्लोके और परलाइट का उपयोग करके प्रयोगशाला में तैयार किए गए फॉर्मूलेशन ने 22 दिनों तक हरे फफूंद से साइट्रस फलों को सुरक्षित रखा और इसकी प्रभावशीलता कमरे के तापमान (~25°C) पर फफूंदनाशक के इस्तेमाल से बेहतर रही। परिणामों से पता चलता है कि पी. डिजिटेटम के कारण साइट्रस के बाद होने वाले क्षय को नियंत्रित करने के लिए बायोफ्यूमिगेंट के रूप में ई. क्लोके का व्यावहारिक उपयोग किया जा सकता है। महत्वपूर्ण रूप से, यह अध्ययन रोग प्रबंधन के लिए एक प्रभावी जैव नियंत्रण एजेंट तैयार करने के तरीके पर भविष्य के शोध के लिए एक मॉडल प्रदान करता है।