जर्नल ऑफ माइक्रोबियल एंड बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी

अमूर्त

लैक्टोबैसिली के अनुपालन पर प्रीबायोटिक्स का इन विट्रो मूल्यांकन

क्रौसोवा जी, हिर्सलोवा I, जैकुबेक एम और हिन्स्टोवा I

आंतों की उपकला से चिपके रहने की क्षमता एक महत्वपूर्ण प्रोबायोटिक गुण है क्योंकि बड़ी आंत में बैक्टीरिया का बने रहना प्रोबायोटिक कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। पहले, हमने दिखाया है कि प्रीबायोटिक्स की उपस्थिति कई प्रीबायोटिक-प्रोबायोटिक संयोजनों में पालन को कम करती है। इस अध्ययन का उद्देश्य तीन व्यावसायिक रूप से उपलब्ध प्रीबायोटिक्स के प्रभाव का परीक्षण करना था: ओराफ्टी जीआर, ओराफ्टी पी95, और ओराफ्टी सिनर्जी पांच लैक्टोबैसिलस उपभेदों (लैक्टोबैसिलस डेलब्रुइकी उपप्रजाति बुल्गारिकस सीसीडीएम 66, लैक्टोबैसिलस कैसी उपप्रजाति पैरासेसी पीई1टीबी-पी, लैक्टोबैसिलस फर्मेंटम आरएल25, लैक्टोबैसिलस एनीमलिस सीसीडीएम 382, ​​और लैक्टोबैसिलस गैसेरी पीएचएम-7ई1) के पालन पर। पालन का परीक्षण माइक्रोटिटर प्लेटों का उपयोग करके किया गया था और तीन धुलाई के बाद कुओं में मौजूद फ्लोरोसेंटली लेबल वाले बैक्टीरिया के प्रतिशत के रूप में मूल्यांकन किया गया था। बिना लेपित और म्यूसिन-लेपित पॉलीस्टाइनिन प्लेटों में आसंजन का मूल्यांकन किया गया। हमारे पिछले परिणामों के अनुसार, अधिकांश प्रोबायोटिक और प्रीबायोटिक इंटरैक्शन के परिणामस्वरूप आसंजन में कम से कम 10 गुना कमी आई। केवल एक स्ट्रेन, एल. गैसेरी PHM-7E1, ने प्रीबायोटिक्स ओराफ्टी P95 और GR को जोड़ने के बाद म्यूसिन (5% से 8% और 5% से 9% तक) के प्रति आसंजन में वृद्धि दिखाई। ये दोनों संयोजन आगे के सिंबायोटिक परीक्षण के लिए उपयुक्त प्रतीत होते हैं।