फार्माकोजेनोमिक्स और फार्माकोप्रोटिओमिक्स जर्नल

अमूर्त

कवक ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया की तुलना में एम्बे मीडिया में तेजी से बढ़ते हैं और उस मीडिया के पीएच को कम करके इन बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं

इमरान हुसैन, सराफत अली

कवक (एकवचन) एक ऐसा जगत है जिसमें खमीर, फफूंद आदि जैसे बहुकोशिकीय यूकेरियोटिक जीव शामिल हैं। ये विषमपोषी हैं (अपना भोजन स्वयं नहीं बना सकते) लेकिन पोषक चक्रण में इनकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है। कार्बनिक पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए, वे अपने हाइफ़े का उपयोग करते हैं, जो तेज़ी से बढ़ते और शाखाबद्ध होते हैं, माइसेलियम का उपयोग करके वे तेज़ी से अपना आकार बढ़ाते हैं। वर्तमान में कुछ संख्या मीडिया हैं जो कवक वृद्धि के लिए उपयुक्त हैं जैसे कि सबाउर्ड डेक्सट्रोज, माल्ट एक्सट्रैक्ट और ब्रेन हार्ट इन्फ्यूजन मीडियम, आदि। हालाँकि हम तय करते हैं कि कवक बैक्टीरिया मीडिया में बढ़ने के लिए उनके अनुकूल नहीं हो सकते हैं, लेकिन कवक बैक्टीरिया EMB मीडिया में उनके अनुकूल हो सकते हैं जो ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया को अलग करने के लिए एक चयनात्मक मीडिया के रूप में कार्य करते हैं। इओसिन मेथिलीन ब्लू (EMB) जिसे "लेविन के फॉर्मूलेशन" के रूप में जाना जाता है, ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया के लिए चयनात्मक और विभेदक माध्यम है। EMB मीडिया में कवक ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया से भी अधिक तेजी से बढ़ते हैं। कवक के तेजी से बढ़ने के अलावा, यह pH को कम करके ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। अधिकांश समय, कवक को पनपने के लिए विशिष्ट परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। वैज्ञानिक क्षेत्र में भी, हम जानते हैं कि कवक बैक्टीरिया मीडिया पर अच्छी तरह से नहीं बढ़ता है। लेकिन इस शोध में, हमने EMB मीडिया में कवक विकास विशेष रूप से मोल्ड (एस्परगिलस नाइजर) के साथ-साथ ग्राम नेगेटिव कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के विकास की मंदता गतिविधि देखी। इस नए निष्कर्ष के आश्वासन के लिए हमने बैक्टीरिया और कवक पहचान परीक्षण को आगे बढ़ाया और पूरे प्रयोग को तीन बार दोहराया और हमें वही परिणाम मिला। कवक एस्परगिलस नाइजर था और एक जीवाणु ई. कोली था।