ग्लोबल जर्नल ऑफ बायोलॉजी, एग्रीकल्चर एंड हेल्थ साइंसेज

अमूर्त

मिन्ना, नाज़ीरिया राज्य, नाइजीरिया में और उसके आस-पास के कुछ खाद्य पदार्थों के खराब होने से जुड़े ज़रिये

त्सादो एके, अघोटोर पी, एबिटेमी जी, ओयेलेके एसबी और गण आरडब्ल्यू

कुछ खाद्य विद्यालयों के खराब से जुड़े कवक की जांच की गई। नतीजों से पता चला कि मिन्ना और उसके आसपास के सिंचित सॉकर और खुले बगीचों में ओबे गेड ककड़ी (टैलफेरियाओडाडेंटलिस), अफ्रीकन ऐमारैंथ (ऐमरैंथस म्यूरिकेट्स) और बिटरलीफ (वर्नोनिया एमिग्डालिना) में कवक का अधिक प्रकोप हुआ। परीक्षण के लिए शहरी और उपनगरीय खुले बगीचों में ओगैग स्टोलर का उपयोग किया गया। कठोर रासायनिक उपचार से बचने या इसके प्रयोग को कम करने के लिए कवक रोगजनकों की रोकथाम की भी जांच की गई। हरी पत्तियों से तीन प्रमुख कवक - एस्गिलस एसपी, पेनसिलम एसपी और रिजोपोर एसपी को अलग किया गया।