जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

एसएआर प्रेरण के बाद पाइथियम संक्रमण के प्रति अदरक के पौधों की एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाएं

राजयश्री घोष

एसएआर (सिस्टमिक एक्वायर्ड रेजिस्टेंस) के प्रेरण के बाद पाइथियम संक्रमण के लिए अदरक के पौधों की विभिन्न एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं की जांच की गई है। एक संवेदनशील अदरक की किस्म पर पी. एफैनिडर्मेटम के रोगजनकता परीक्षण के परिणामों से पता चला कि रोग की तीव्रता 28 दिनों तक समय के साथ बढ़ी, लेकिन पॉलीफेनोल ऑक्सीडेज (पीपीओ), लिपोक्सीजेनेस (एलओएक्स) और फेनिल एलानिन अमोनिया लाइज़ (पीएएल) की गतिविधियाँ टीकाकरण के 14 दिनों तक बढ़ीं और फिर कम हो गईं, जबकि पेरोक्सीडेज (पीओ) की गतिविधि टीकाकरण के 21वें दिन अपने चरम पर पहुँच गई और फिर तेजी से कम हो गई। एसएआर को प्रेरित करने के लिए, राइज़ोम के बीजों को बुवाई से पहले 1 घंटे के लिए सैलिसिलिक एसिड (एसए-5 एमएम) और एकैलिफा लीफ एक्सट्रैक्ट (एएलई - 10%) में अलग-अलग भिगोया गया। एसए और एएलई दोनों उपचारित पौधों में रोग में उल्लेखनीय कमी देखी गई। एसए और एएलई उपचार ने अदरक के पत्तों में सभी चार रक्षा संबंधी एंजाइमों की गतिविधियों को बढ़ाया, लेकिन उनके संबंधित नियंत्रणों के संबंध में अनुपचारित टीकाकृत और उपचारित गैर-टीकाकृत पौधों में वृद्धि की दर अधिक थी। उपचारित टीकाकृत पौधों ने सभी चार एंजाइमों के लिए अधिकतम गतिविधि प्रदर्शित की। एसए ने एएलई की तुलना में पीओ और पीएएल को अधिक उत्तेजित किया। परिणाम बताते हैं कि अदरक के पौधों में एसएआर प्रेरण के कारण रोग की तीव्रता में कमी और विशिष्ट एंजाइमेटिक गतिविधियों की अधिक उत्तेजना के बीच एक सहसंबंध मौजूद है, हालांकि सभी चार एंजाइम रक्षा उत्प्रेरक के लिए समान रूप से प्रतिक्रियाशील नहीं हैं।