अलकारिब एसवाई और नूर डब्ल्यूएफ
गम अरेबिक, शर्करा और हेमीसेल्यूलोज का एक जटिल, ढीला समुच्चय है जो कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और शर्करा अरेबिनोज, गैलेक्टोज और रैमनोज से जुड़े अरबी एसिड नाभिक से बना है। यह यांत्रिक रूप से पीसे हुए या स्प्रे सूखे रूपों में पाया जाता है। कच्चे गम के रूप में घुलनशीलता 2 घंटे और स्प्रे सूखे रूप में 20 मिनट के बीच भिन्न होती है। इस अध्ययन ने तुरंत घुलनशील दानेदार रूप का उत्पादन करके घुलनशीलता को बढ़ाने की कोशिश की।
अध्ययन एटमाइज्ड फ्लूइड बेड ड्रायर का उपयोग करके किया गया था। 50 किलोग्राम कच्चे गोंद को पहले यांत्रिक रूप से पाउडर में बदल दिया गया, फिर 90 मिनट के लिए 200 एमएल/मिनट की दर से पानी के साथ छिड़काव करके उपचारित किया गया। इनलेट तापमान 70 डिग्री सेल्सियस था, और आउटलेट तापमान 40 डिग्री सेल्सियस था। कैबिनेट का तापमान 40 डिग्री सेल्सियस था। अंत में जल उपचार प्रक्रिया के बाद, पाउडर को 40 माइक्रोन के मेश आकार के माध्यम से पुनः आकार दिया गया और तैयार उत्पाद के लिए माइक्रोबियल परीक्षण किया गया।
कमरे के तापमान पर दानेदार तुरंत घुलनशील गोंद की घुलनशीलता स्प्रे सूखे रूप की तुलना में 5 मिनट से भी कम पाई गई जो 20-30 मिनट है और यांत्रिक रूप से पिसे हुए गोंद के लिए 2 घंटे है। यांत्रिक रूप की तुलना में मात्रा तीन गुना बढ़ गई।
यह निष्कर्ष निकाला गया कि पानी के छिड़काव के तहत गोंद को दानेदार बनाने से घुलनशीलता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और इसलिए यह दवा प्रौद्योगिकी में उपयोग के लिए लाभदायक है।
इस अध्ययन से दानेदार गोंद का एक ऐसा रूप प्राप्त हुआ जो यांत्रिक रूप से पीसे गए और स्प्रे से सुखाए गए गोंद की तुलना में आसानी से घुलनशील है।