जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

क्लोरेला वल्गेरिस के विकास और जैव रासायनिक प्रोफाइल पर संस्कृति स्थितियों का प्रभाव

रेखा शर्मा, गजेंद्र पाल सिंह और विजेंद्र के शर्मा

क्लोरेला वल्गेरिस के विकास और क्लोरोफिल-ए, क्लोरोफिल-बी, कुल कैरोटीनॉयड, कुल प्रोटीन और कुल मुक्त अमीनो एसिड की सामग्री पर विभिन्न तापमान और प्रकाश व्यवस्थाओं में संस्कृति की स्थितियों के प्रभावों का निर्धारण किया गया। ऑप्टिकल घनत्व (670 एनएम पर 0.42), सेल काउंट (440 x 104 सेल/एमएल) और शुष्क वजन (30.2 मिलीग्राम/50 एमएल) के संदर्भ में सी. वल्गेरिस की वृद्धि, और क्लोरोफिल-ए (2.16%), क्लोरोफिल-बी (0.59%) और कुल प्रोटीन की मात्रा, 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान और विकास कक्ष की उत्तर दिशा वाली खिड़की से प्राप्त होने वाले प्राकृतिक दिन के प्रकाश में अधिक पाई गई। हालांकि, कुल कैरोटीनॉयड (0.440%) और मुक्त अमीनो एसिड (834 μg/gm ताजा वजन) की मात्रा 30-35 डिग्री सेल्सियस पर निरंतर प्रकाश में अधिकतम पाई गई, लेकिन 25-30 डिग्री सेल्सियस और प्राकृतिक दिन के प्रकाश में कैरोटीनॉयड (0.385%) और मुक्त अमीनो एसिड (822 μg/gm ताजा वजन) की मात्रा में बहुत अंतर नहीं पाया गया। 25-30 डिग्री सेल्सियस पर प्राकृतिक दिन का प्रकाश भी कुशल साबित हुआ, क्योंकि 15KDa, 47KDa और 50KDa जैसे अद्वितीय पॉलीपेप्टाइड्स के साथ अलग-अलग बैंडिंग पैटर्न, दूसरी ओर, 23KDa, 26KDa और 36KDa सभी नमूनों में दिखाई दिए, ये बैंड प्रकाश और तापमान से प्रभावित नहीं थे। हमारे परिणामों से पता चलता है कि परीक्षण की गई सभी पांच स्थितियों में, उत्तर की ओर की खिड़की पर 25-30 डिग्री सेल्सियस तापमान पर प्राकृतिक दिन के प्रकाश के साथ रखे गए संवर्धनों ने सबसे अच्छी वृद्धि और जैव रसायनों की उच्च सामग्री दिखाई, जो उच्च पोषण उद्देश्य के लिए क्लोरेला का उपयोग करने के लिए फायदेमंद होगा।