हिदेकी हनाडा
शोधकर्ताओं ने बताया है कि फेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई और ब्यूटाइलेटेड हाइड्रॉक्सिलटोल्यूइन (बीएचटी) का प्रभाव सुसंस्कृत कोशिकाओं और मानव कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन पर विभिन्न सिंथेटिक रासायनिक यौगिकों और रिएक्टिव ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के उत्पादन में शामिल Cu2+ द्वारा बाधित होता है। इस शोधपत्र में, सुसंस्कृत एनुरान ल्यूकोसाइट्स में विटामिन ई और बीएचटी की प्रोऑक्सीडेटिव क्रिया में शामिल जानकारी एंटीऑक्सीडेंट फ़ंक्शन के ऐसे विघटन तंत्र को स्पष्ट करने के प्रयास में प्रदान की गई है।