जर्नल ऑफ़ प्लांट पैथोलॉजी एंड माइक्रोबायोलॉजी

अमूर्त

गर्म हवा और गर्म पानी के उपचार का उपयोग करके नाइजीरियाई मूल प्रजाति के आम के फलों में एन्थ्रेक्नोज रोग का नियंत्रण

ओलुवोले ओलाकुनले ओलाडेले*, ओके टोलुलोप, ओटोरी जेनिफर

गर्म हवा (HA) और गर्म पानी (HW) उपचारों का उपयोग करके आम के फलों में एन्थ्रेक्नोज रोग के नियंत्रण की जांच की गई। एक समान आकार और रंग के नाइजीरियाई मूल प्रजाति के आम के फलों का चयन किया गया, उन्हें साफ पानी से धोया गया और 0.385% m/v सोडियम हाइपोक्लोराइट में 10 मिनट के लिए कीटाणुरहित किया गया और 28 ± 2°C पर हवा में सुखाया गया। फिर फलों को C. ग्लोस्पोरियोइड्स के बीजाणु निलंबन (8.04 × 103 कोशिकाएं/एमएल) से टीका लगाया गया। एक अलग प्रायोगिक सेट अप में कृत्रिम रूप से टीका लगाए गए फलों को फिर 52°C, 55°C पर 1, 3 और 5 मिनट के लिए HA और HW उपचारों के अधीन किया गया, इससे पहले कि उन्हें 28 ± 2°C और 75 ± 5% सापेक्ष आर्द्रता पर संग्रहीत किया जाए, ताकि रोग की गंभीरता का पता लगाया जा सके, जबकि जिन फलों को टीका नहीं लगाया गया था, उन्हें नियंत्रण के रूप में इस्तेमाल किया गया। प्रयोग किए गए कई तापमान-समय संयोजनों में से 20वें दिन भंडारण में, केवल 52°C और 55°C पर 3 मिनट के लिए HA के साथ उपचारित फलों में क्रमशः 1.40 ± 0.04 और 1.60 ± 0.25 की औसत गंभीरता के मान थे, जबकि 52°C पर 3 मिनट, 55°C पर 1 मिनट और 55°C पर 5 मिनट के लिए HW के साथ उपचारित फलों में क्रमशः 1.00 ± 0.00, 1.40 ± 0.40 और 1.50 ± 0.25 की रोग गंभीरता थी, जो यह दर्शाता है कि फल रोग मुक्त थे। नतीजतन, इन प्रभावी ताप प्रोटोकॉल को आम के एन्थ्रेक्नोज के नियंत्रण के लिए एक एकीकृत कीटनाशक-मुक्त विकल्प के हिस्से के रूप में लागू किया जा सकता है।