चिनयेरम ग्लोरिया इकेची-नवोगु और एडिथ नकेम एलेन्वो
कवक संवर्धन की खेती के लिए कुछ वृद्धि माध्यमों पर मूल्यांकन किया गया।
एस्परगिलस नाइजर, एस्परगिलस फ्लेवस, पेनिसिलियम क्राइसोजेनम, एस्परगिलस टेरेस, एस्परगिलस ग्लौकस, फ्यूजेरियम ऑक्सीस्पोरियम और राइजोपस स्टोलोनिफर जैसे कवकों को मानक ब्लॉटर विधि का उपयोग करके खाद्य पदार्थों से अलग किया गया। शुद्ध कल्चर प्राप्त किए गए और उन्हें क्रमशः आलू डेक्सट्रोज, सोयाबीन डेक्सट्रोज, चूरा सुक्रोज, ओफोर (डेटारियम मैक्रोकार्पम) सुक्रोज और मूंगफली डेक्सट्रोज शोरबा में स्थानांतरित किया गया, ताकि कवक संवर्धन के लिए उनकी उपयुक्तता की जांच की जा सके। 7 दिनों के लिए 27 ± 1 डिग्री सेल्सियस पर ऊष्मायन के बाद, जीवों को काटा गया, उनकी वृद्धि दर को मापने के लिए एक वजन संतुलन के साथ तौला गया। फ्यूजेरियम ऑक्सीस्पोरियम को छोड़कर सोयाबीन शोरबा में सभी जीवों के औसत मूल्य, ग्राउंडनट डेक्सट्रोज, ओफोर (डेटारियम मैक्रोकार्पम) सुक्रोज शोरबा, सॉडस्ट सुक्रोज शोरबा और आलू डेक्सट्रोज शोरबा की तुलना में काफी अधिक (P ≤ 0.05) थे। सोयाबीन डेक्सट्रोज शोरबा, अन्य शोरबा की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करता है, शायद इसलिए क्योंकि इसमें फंगल विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज अधिक होते हैं।