अपशिष्ट संसाधनों का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल

अमूर्त

मांस उद्योग से अपशिष्ट जल के उपचार के लिए जमावट प्रक्रियाएँ

ज़ुएवा एसबी, ओस्ट्रिकोव एएन, इलिना एनएम, डी मिशेलिस आई, वेलियो एफ

खाद्य उद्योग से निकलने वाले अपशिष्ट जल के उपचार में कोएगुलेंट्स का उपयोग पर्यावरण के अनुकूल उद्योगों की स्थापना के लिए सबसे आशाजनक तकनीकों में से एक है। यह लेख प्रयोग के परिणामों और कोएगुलेंट्स और तथाकथित "कोएगुलेंट्स एड्स" के साथ अपशिष्ट जल उपचार के रसायन विज्ञान का वर्णन करता है। विभिन्न तकनीकों (फोटोकलरिमेट्रिक विधि, नमूनों की माइक्रोस्कोपी, ज़ीटा क्षमता माप) को मिलाकर जमावट दक्षता निर्धारित की गई थी। परिणामों से पता चला कि एल्युमिना पाउडर की उपस्थिति में एल्युमिनियम सल्फेट लगभग दोगुना अधिक प्रभावी था। इस व्यवहार का कारण इसकी सतह पर ज़ीटा क्षमता के नकारात्मक मूल्य से समझाया जा सकता है। यह पाया गया कि एकत्रीकरण और अवसादन की गति को बहुत बढ़ाया जा सकता है।