पोषण संबंधी विकार और थेरेपी जर्नल

अमूर्त

कैलोरी प्रतिबंध मोटापा प्रबंधन की दिशा में एक दृष्टिकोण

स्वाति जैन और सोम नाथ सिंह

मोटापा दुनिया भर में बढ़ रहा है और इससे जुड़ी अपक्षयी बीमारियों और रुग्णता के कारण यह सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंता का विषय बन गया है। भले ही अधिक वजन और मोटापा जीवन के लिए खतरा नहीं हैं, लेकिन वे खुद को एक बीमारी इकाई के रूप में योग्य बनाते हैं। मोटापे पर साहित्य का बड़ा हिस्सा कहता है कि बाहरी वातावरण भोजन के सेवन में वृद्धि को काफी हद तक प्रभावित करता है और इसे वैज्ञानिक रूप से "मोटापा पैदा करने वाला वातावरण" कहा जाता है। एक "दोहरा दृष्टिकोण" जो पारंपरिक और समग्र स्वास्थ्य दोनों का उपयोग करता है, इस बढ़ती प्रवृत्ति को रोकने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। वजन प्रबंधन और बीमारियों की रोकथाम के लिए कम कैलोरी वाले आहार और बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि जैसे आहार दृष्टिकोण की सिफारिश की जाती है। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि जड़ी-बूटियों, खाद्य पदार्थों के जैव सक्रिय घटकों, पारंपरिक आहार के उपयोग को बढ़ाने में रुचि बढ़ी है; मोटापे और सशस्त्र बलों के कर्मियों (क्षेत्र में हाइपोकैलोरिक राशन के तहत) के लिए उनके चिकित्सीय गुणों के व्यापक स्पेक्ट्रम के कारण। इसलिए, मोटापे के मौजूदा परिदृश्य और कैलोरी प्रतिबंध की सुरक्षात्मक भूमिका को ध्यान में रखते हुए, यह पेपर आहार प्रतिबंध की अत्यधिक जटिल प्रक्रिया में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है और हाइपोकैलोरिक आहार के निहितार्थों पर प्रकाश डालता है।