प्रतीक एम. बेज़लवार और आभा एस. मनापुरे
पिछले तीन दशकों में कई नए एंटीबायोटिक्स का उत्पादन हुआ है, लेकिन इन मौजूदा एंटीबायोटिक्स की नैदानिक प्रभावकारिता बहु-औषधि प्रतिरोधी रोगजनकों के उभरने से खतरे में पड़ रही है । इसने वैज्ञानिकों को औषधीय पौधों जैसे विभिन्न स्रोतों से नए रोगाणुरोधी पदार्थों की खोज करने के लिए मजबूर किया है। इस अध्ययन का उद्देश्य नैदानिक रोगजनकों; ई. कोलाई, एस. ऑरियस, बी. सेरेस और पी. वल्गेरिस के खिलाफ साइज़िगियम एरोमैटिकम एल., ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल और ओसीमम बेसिलिकम एल की संभावित जोड़ी का मूल्यांकन करना है। रोगाणुरोधी गुणों का अध्ययन करने के लिए अच्छी तरह से प्रसार विधि को अपनाया गया था। अन्य अर्क एस. ऑरियस (17 मिमी) की तुलना में साइज़िगियम एरोमैटिकम द्वारा अवरोध का अधिकतम क्षेत्र निर्मित किया जाता है, उसके बाद बी. सेरेस और पी. वल्गेरिस का स्थान आता है। साइज़िगियम एरोमैटिकम और ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल की जोड़ी में ई. कोली, एस. ऑरियस, बी. सेरेस और पी. वल्गेरिस के खिलाफ़ अधिकतम रोगाणुरोधी गुण पाए गए हैं, जिसे अर्क की सबसे अच्छी जोड़ी माना जाता है और यह बी. सेरेस के लिए अधिक शक्तिशाली (25 मिमी) है। ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल और ओसीमम बेसिलिकम और ओसीमम बेसिलिकम और साइज़िगियम एरोमैटिकम की जोड़ी सबसे कम प्रभावी थी, लेकिन निष्कर्ष में इन अर्क की संयुक्त क्रिया व्यक्तिगत अर्क की तुलना में अधिक बढ़ी है। हमारा अध्ययन इंगित करता है कि संयोजन में फाइटोकॉन्स्टिट्यूएंट्स व्यक्तिगत अर्क की तुलना में बेहतर कार्य कर सकते हैं। इसलिए, उनका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों को माइक्रोबियल खराब होने से बचाने के लिए किया जा सकता है और इसे सामयिक एंटीफंगल या जीवाणुरोधी चिकित्सा के लिए दवाओं में शामिल किया जा सकता है।