मुक्ति पदा बैग*, सुभाष चंद्र महापात्रा, पावुलुरी श्रीनिवास राव
पारंपरिक फ़ीड की लागत को कम करने के उद्देश्य से मछली के भोजन में उनकी उपयुक्तता का पता लगाने के लिए तीन सामान्य रूप से उपलब्ध जलीय खरपतवारों, लेम्ना (लेम्ना माइनर), जल जलकुंभी (इचोर्निया क्रैसिप्स) और एजोला (एज़ोला पिन्नाटा) की पोषण संबंधी क्षमताओं का मूल्यांकन करने के लिए एक अध्ययन किया गया था। तीन आइसोनाइट्रोजनस (लगभग 30% कच्चा प्रोटीन) और आइसोकैलोरिक (लगभग 4.0 किलो कैलोरी ग्राम−1) आहार तैयार किए गए, जिनमें मुख्य घटक के रूप में लेम्ना, जल जलकुंभी और एजोला शामिल थे। किशोर तिलापिया मछली (ओरियोक्रोमिस मोसाम्बिकस) के तीन समूहों में तीस (30) की संख्या में प्रति समूह (औसत वजन 5.1 ± 0.15 ग्राम; लंबाई 4.5 ± 0.12 सेमी) को 90 दिनों की अवधि के लिए लेम्ना भोजन (एलएनएम), जल जलकुंभी भोजन (डब्ल्यूएचएम) और एजोला भोजन (एजेडएम) के साथ तीन अलग-अलग प्रकार के फ़ीड खिलाए गए। अन्य की तुलना में एलएनएम खिलाई गई मछलियों में शारीरिक वजन वृद्धि, फ़ीड रूपांतरण अनुपात (एफसीआर), प्रोटीन दक्षता अनुपात (पीईआर) और गोनैडोसोमैटिक इंडेक्स (जीएसआई) काफी अधिक (पी<0.05) थे। लेम्ना में संभवतः उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है जो बदले में संवर्धित मछली की वृद्धि, विकास मापदंडों और प्रजनन क्षमता को प्रभावित करता है।