एक्वाकल्चर अनुसंधान एवं विकास जर्नल

अमूर्त

कम लवणता की स्थिति में सफेद झींगा (लिटोपेनियस वन्नामेई) ग्रोआउट सुपर-इंटेंसिव कल्चर के लिए इनडोर रिसर्कुलेशन एक्वाकल्चर सिस्टम का अनुप्रयोग

गेदे सुआंतिका, मैग्डेलेना लेनी सिटुमोरंग, अदानी नूरफथुरहमी, इंतान तौफिक, पिंगकन अदितियावती, नासुखा यूसुफ और रिज़कियांती औलिया

व्यापक झींगा जलकृषि उत्पादन में अधिक स्थिर जल गुणवत्ता, अच्छी स्वच्छता और जल संसाधनों के कुशल उपयोग की अनुमति देने के लिए रीसर्क्युलेशन एक्वाकल्चर सिस्टम (आरएएस) सहित क्लोज एक्वाकल्चर सिस्टम का उपयोग लागू किया गया है। इस अध्ययन का उद्देश्य झींगा स्टॉकिंग घनत्व को अनुकूलित करना और कम लवणता पर आरएएस तकनीक का उपयोग करके प्रशांत सफेद झींगा (लिटोपेनियस वन्नामेई) की सुपर-गहन संस्कृति में माइक्रोबियल समुदाय प्रोफ़ाइल का मूल्यांकन करना है। स्टॉकिंग से पहले, पोस्ट लार्वा झींगा को 14 दिनों के भीतर 32 पीपीटी के लवणता स्तर से धीरे-धीरे 5 पीपीटी तक अनुकूलित किया गया था। 500 पीएल/एम3, 750 पीएल/एम3 और 1,000 पीएल/एम3 के विभिन्न स्टॉकिंग घनत्व का परीक्षण चार प्रतिकृतियों में किया गया। 84 दिनों की वृद्धि अवधि के दौरान, पानी की गुणवत्ता मापदंडों में कोई अंतर नहीं देखा गया। वृद्धि अवधि के अंत में, 500 PL/m3, 750 PL/m3, और 1,000 PL/m3 उपचार समूह के लिए क्रमशः अंतिम शरीर के वजन (14.87 ± 0.24 ग्राम, 13.09 ± 0.78 ग्राम, 11.32 ± 0.71 ग्राम), उत्तरजीविता (70 ± 1.42%, 53.67 ± 4.16%, 44 ± 1.35%), विशिष्ट वृद्धि दर (7.12%BW/दिन, 6.95% BW/दिन, 6.79% BW/दिन) और फ़ीड रूपांतरण अनुपात (1.32 ± 0.09, 1.45 ± 0.16, 2.05 ± 0.24) में महत्वपूर्ण अंतर पाए गए। हालांकि, 500 पीएल/एम3, 750 पीएल/एम3 और 1,000 पीएल/एम3 उपचार समूह के लिए क्रमशः 5.20 किग्रा/एम3, 5.24 किग्रा/एम3 और 4.99 किग्रा/एम3 की समान कुल उत्पादकता देखी गई। आरएएस के कार्यान्वयन से 1,000 पीएल/एम3 तक के उच्च झींगा घनत्व पर भी संवर्धित बैक्टीरिया की एक स्थिर समुदाय संरचना की अनुमति मिल सकती है, जिसमें झींगा और संस्कृति के पानी में क्रमशः 1.28 × 103 से 5.28 × 104 सीएफयू/एमएल और 9.49 × 104 से 2.27 × 106 सीएफयू/एमएल की बैक्टीरिया प्रचुरता देखी गई है। यह सुझाव दिया गया है कि 500 ​​पीएल/एम3 के इष्टतम झींगा घनत्व पर आरएएस के आवेदन ने 84 दिनों की वृद्धि अवधि के भीतर 5.20 किग्रा/एम3 तक की उच्च झींगा संस्कृति उत्पादकता की अनुमति दी।