जर्नल ऑफ बैक्टीरियोलॉजी एंड पैरासिटोलॉजी

अमूर्त

एकैंथअमीबा पॉलीफैगा के विरुद्ध लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से प्राप्त तीन बैक्टीरियोसिन जैसे पदार्थों के अमीबिसाइडल प्रभाव

इमाकोलाटा अनाकार्सो, मोरेनो बॉन्डी, कार्ला कोंडो और पैट्रिज़िया मेस्सी

हमने लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (एलएबी) द्वारा उत्पादित तीन बैक्टीरियोसिन जैसे पदार्थों (बीएलएस 39, बीएलएस जीएस 54, बीएलएस जीएस 16) की एंटीअमीबिक गतिविधि की जांच की। कच्चे बैक्टीरियोसिन ने एकैंथैमोबा पॉलीफैगा के खिलाफ एक अमीबीसाइडल प्रभाव दिखाया, लेकिन अंतर के साथ। लैक्टोबैसिलस पेंटोसस द्वारा उत्पादित बीएलएस 39 ने प्रयोग के अंत तक (144 घंटे) व्यवहार्य अमीबल कोशिका गणना में एक त्वरित और प्रगतिशील कमी निर्धारित की, जहां ट्रोफोजोइट्स का पता नहीं लगाया जा सका। लैक्टोबैसिलस पैराप्लांटारम द्वारा उत्पादित बीएलएस जीएस 54 के लिए एक मारक प्रभाव, लेकिन अधिक लंबे समय तक संपर्क समय के बाद देखा गया, जबकि लैक्टोबैसिलस प्लांटारम जीएस16 द्वारा उत्पादित बैक्टीरियोसिन ने ए. पॉलीफैगा के लिए सबसे कम विषाक्तता दिखाई। बीएलएस जीएस 16 के लिए ट्रोफोजोइट्स की संख्या में कमी का अधिकतम प्रतिशत (45%) 144 घंटे के बाद प्राप्त हुआ, जो बीएलएस जीएस54 और बीएलएस 39 की तुलना में बहुत कम है, जो संपर्क के केवल एक घंटे बाद 44,60% और 52,60% के मान दिखाते हैं, जिसमें 144 घंटे के बाद क्रमशः अधिकतम 98% और 100% गैर-व्यवहार्य कोशिकाएँ होती हैं। ए. पॉलीफेगा कोशिकाओं में रूपात्मक परिवर्तन जैसे कि सूजन वाली कोशिकाएँ, गोलाई और कोशिकीय विखंडन, बीएलएस के संपर्क के पहले घंटों के बाद ही देखे गए थे और प्रयोग के अंत में, अधिकांश कोशिकाएँ रंगीन (नीली) हो गई थीं, जो उनकी मृत्यु का संकेत देती हैं। वर्तमान में एलएबी द्वारा उत्पादित बीएलएस के अमीबा के खिलाफ सक्रिय होने का कोई सबूत नहीं है। इस अध्ययन में हमने दिखाया है कि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा स्रावित सभी तीन बीएलएस में एकैंथअमीबा पॉलीफैगा के विरुद्ध अमीबिसाइडल प्रभाव होता है, जो प्रोटोजोआ को अलग-अलग प्रभावकारिता के साथ और संपर्क के विभिन्न समयों पर मारता है।