कृषि प्रौद्योगिकी

अमूर्त

हाइड्रोपोनिक डच बकेट सिस्टम के तहत कुकुरबिटा मोस्काटा डचेसन (लोचे) फसल उत्पादन के लिए एक प्रारंभिक अध्ययन

एडविन एफ वास्केज़ और डेमियन ए वास्केज़

परिचय: "लोचे" पेरू के व्यंजनों में अत्यधिक पसंद की जाने वाली एक प्री-हिस्पैनिक कुकुरबिट फसल है। उत्तरी पेरू में उत्पादित लाभदायक उत्पादन के लिए पर्यावरणीय सीमित कारकों का एक विविध सेट होता है: परिवेश का तापमान, पीएच, सिंचाई, प्लेग और रोग; इसके अलावा, हाइड्रोपोनिक फसल उत्पादन उच्च मूल्य वाली फसलों के लिए बड़े पैमाने पर लागू किया जा रहा है, "लोचे" उत्पादन के मामले में अनुकूल, इन कारकों को आसानी से निगरानी और मृदा रहित संस्कृति प्रौद्योगिकी के तहत नियंत्रित किया जा सकता है।
उद्देश्य: हाइड्रोपोनिक डक्ट बकेट सिस्टम में "लोचे" पौधों को स्थापित करना।
विधियाँ: राफ्ट और डच बकेट सिस्टम में कुकुरबिट प्रजातियों के परीक्षण किए गए; सकारात्मक परिणामों पर, "लोचे" का परीक्षण डच बकेट सिस्टम में किया गया। 5-6 नोड-लंबी लताओं वाले वनस्पति बीज स्थानीय क्षेत्र में खरीदे गए और जड़ने की प्रक्रियाओं के अधीन किए गए जिसके बाद वनस्पति और प्रजनन विकास के लिए 51 डच बकेट में पौधों (n = 10) को प्रत्यारोपित किया गया। पत्तियों का व्यास 50 सेमी और 2 मीटर तथा अंतर-नोड लंबाई 50 सेमी, 120 सेमी और 2 मीटर ऊंचाई पर मापी गई।
परिणाम: पौधों में पोषण संबंधी कमी का कोई संकेत नहीं दिखा और उनकी संरचना (लंबे तने और पौधे के ऊपर की ओर बड़ी पत्तियों का व्यास, p<0.05) निरंतर पानी की आपूर्ति के साथ उच्च तापमान वाले वातावरण के अनुकूलन के समान थी। पौधों के विकास के 60 दिनों में नर फूल खिल गए और कोई मादा फूल नहीं देखा गया।
निष्कर्ष: हाइड्रोपोनिक डच बकेट सिस्टम में "लोचे" सफलतापूर्वक स्थापित किया गया था। इस फसल के लिए इस क्षेत्र में पहले कोई काम नहीं बताया गया है। हालाँकि, इस तकनीक को व्यावसायिक स्तर पर लागू करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।